Gastronomie

Interview mit Manh Tien – Geschäftsführer von 4Noo – einfach asiatisch

Manh Tien

Manh Tien

Das neuste Interview führte unser Reporter von interview-heute.de mit Manh Tien, dem Geschäftsführer von 4Noo – einem ganz speziellen Lieferservice von asiatischem Essen aus Berlin.

Interview-heute: Seit wann gibt es 4Noo – einfach asiatisch?

Manh Tien: Das Unternehmen wurde im Weiterlesen

Cem Yoldas – Chef der Ente zu Wiesbaden

Cem Yoldas - Restaurant Ente in WiesbadenEin spannendes Gimme5-Interview mit dem renommierten und höchst sympathischen Restaurant-Chef aus Wiesbaden.

Einst im Kurhotel Schlangenbad die Laufbahn „Gast“ eingeschlagen, wurde Cem Yoldas schon in frühen Lehrjahren durch den damaligen Hoteldirektor grundeingestellt: Auf die Frage „Wie wird man Direktor?“ überraschte dieser hemdsärmelig seinen Lehrling, in dem er tatkräftig vorführte, wie man eine Toilette putzt. Fazit: Um Direktor für Alles zu werden, muss man wissen, was Alles ist und wie alles geht. Und nach vielen Praxisjahren an der Gästefront Weiterlesen